Unsere Martinsgans

Gemütlich mit Familie und Freunden zusammen sitzen, gutes Essen, ein flackernder Kamin ... Für viele gehört ist ein Abend bei uns im Gasthof mit unsem klassischen Martinsgans-Menu nicht mehr wegzudenken aus der kalten Jahreszeit und um sich ganz langsam mit den Liebsten auf Weihnachten einzustimmen.

Unsere Martinsgans wird schon seit jeher auf eine ganz bestimmte Weise bei uns zubereitet – und da das Gänseessen für viele unserer Gäste schon zu einer liebgewonnenen Tradition geworden ist, wollen wir natürlich auch unsere traditionelle Zubereitung in 2017 beibehalten:

Martinsgans-Menu

Vorspeise:
Kleine Weckmänner und Schwarzbrot
mit Butter und Griebenschmalz

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Martinsgans – Brust und Keule –
mit Rosinen, Weintrauben, Äpfeln, Maronen und Croûtons

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Rotkohl, Kartoffelklöße, Salzkartoffeln
Blattsalate, Apfelkompott

27,50 p.P.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter 02852 2114!

Gasthof Küpper    Weberstr. 21    46499 Hamminkeln-Dingden    Telefon: 02852-2114    eMail: info@gasthofkuepper.de