Silvester 2017/18

Das alte Jahr neigt sich dem Ende, das neue steht vor der Tür. Auch wenn das vergangene Jahr bestimmt seine Höhen und Tiefen hatte: Runden Sie es ab mit einem ausgefallenen 4-Gänge-Menu, sodass die letzten Stündchen des Jahres auf jeden Fall ein voller Genuss werden und sie bestens ins neue Jahr 2018 starten.

Am 31.12.2017 sind wir bereits ausgebucht.
Falls Sie uns Ihre Menuauswahl schon vorher mitteilen möchten, rufen Sie uns gerne an unter 02852 2114.

Silvester-Menu 2017/18

Konfektbrötchen | Kräuterbutter
Schnittlauchcrème | mediterran gewürztes Öl

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Zander-Trüffel-Terrine
Seegras | Feldsalat | Pinienkerne

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Weiße Tomatencrèmesuppe
mit Basilikum-Gin-Sahne

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Bitte wählen Sie Ihren Hauptgang:

Hirschroulade
gefüllt mit Champignons, Aprikosen und Zwiebeln |
geschmolzene Orangentomaten | Kürbis-Kartoffel-Küchlein

Rosa gebratenes Rinderfilet
Riesengarnele | Thymian-Jus |
Gemüsebündchen | Kräuter-Risotto

Gegrillter Seeteufel
Prosecco-Rahmsauce | Sepia-Nudeln | Minzerbsen

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Dessert:
"Oh là là 2018!"

43,50

Wir freuen uns auf Sie am 31.12.2017!

Gasthof Küpper    Weberstr. 21    46499 Hamminkeln-Dingden    Telefon: 02852-2114    eMail: info@gasthofkuepper.de